Hentikan kehilangan uang setiap kali suhu turun
Inilah kenyataan saat makan di luar ruangan: begitu suhu mencapai 15°C, suasana di area makan tersebut menjadi tidak nyaman. Meja-meja kosong, dan pendapatan pun menurun.
Masalahnya adalah kebanyakan orang mencoba menghangatkan udara di sekitar mereka. Namun, karena berada di luar ruangan, angin akan membawa habis panas yang dihasilkan oleh alat pemanas tersebut. Ini merupakan pemborosan uang.
Cara yang lebih baik adalah berhenti memikirkan udara, dan fokuslah pada cara menghangatkan tubuh orang-orang yang ada di sana. Di sinilah peran sinar inframerah pendek. Alih-alih melawan hembusan angin, sinar ini langsung masuk ke kulit dan pakaian orang-orang tersebut. Rasanya seolah-olah berdiri di bawah sinar matahari pada hari musim gugur yang cerah.
Mengapa hal ini penting bagi keuntungan Anda
Sangat sederhana. Kenyamanan berarti uang. Bayangkan saja, jika tamu merasa kedinginan, mereka akan segera minum sedikit minuman lalu pergi. Namun, jika mereka merasa hangat dan nyaman, mereka akan tetap tinggal untuk menikmati hidangan pembuka, hidangan utama, dan mungkin juga hidangan penutup.
Kami memasang alat pemanas ini agar menciptakan “zona hangat”. Dengan demikian, suhu tubuh tamu tetap stabil, sehingga mereka bisa bersantai. Tamu yang santai cenderung menghabiskan lebih banyak uang.
Cara pemilihan lokasi yang tepat
Anda tentu tidak ingin tamu menunggu selama sepuluh menit hanya agar alat pemanas tersebut berfungsi. Itulah sebabnya kami menggunakan alat pemanas berdaya tinggi—sehingga suhu yang dihasilkan dapat mencapai titik maksimum dengan cepat.
Sebuah tips: jangan letakkan alat pemanas secara acak. Pastikan pola pemanasan saling bertumpang tindih. Jika ada celah, maka akan tercipta “zona dingin”, dan tamu akan meminta Anda untuk memindahkan meja mereka setiap lima menit sekali.
Namun, perlu diingat bahwa alat pemanas ini membutuhkan daya yang besar. Jika Anda menyambungkan beberapa alat pemanas berdaya 2kW atau 3kW ke satu sirkuit, maka saklar listrik akan rusak saat jam makan tiba. Lebih baik gunakan sirkuit khusus atau panel distribusi yang tepat.
Hal-hal yang perlu diperhatikan (Pemeliharaan dan Penempatan)
Alat pemanas ini memang kuat, tetapi bukanlah alat ajaib. Reflektor alat pemanas perlu selalu dibersihkan. Jika lemak dan debu menumpuk di permukaannya, efektivitas pemanasan akan berkurang hingga 20% atau lebih. Bersihkan reflektor secara rutin agar alat pemanas tetap efektif.
Selain itu, perhatikan juga ketinggian penempatan alat pemanas. Jika diletakkan terlalu rendah, kepala tamu akan panas, sementara kaki mereka masih dingin. Pastikan ketinggiannya pas agar semua orang merasa nyaman.