Перестаньте позволять холоду разрушать ваш доход от работы на террасе. Очень обидно видеть, когда столики на улице остаются пустыми из-за низкой температуры. Большинство владельцев ресторанов используют обычные обогреватели, но проблема в том, что они нагревают только воздух. А поскольку воздух постоянно движется, легкий ветерок уносит всё это тепло прямо над головами посетителей. Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели, расположенные в потолке. Вместо того чтобы бороться с ветром, эти устройства направляют тепло прямо на клиентов. Это похоже на ощущения от пребывания на солнце в прохладный осенний день. Чтобы все было чисто и уютно Никто не хочет, чтобы громоздкие устройства портили атмосферу на террасе. Размещая обогреватели в потолке, их можно практически скрыть. К тому же потолок помогает направлять тепло именно туда, где оно нужно. Мы точно рассчитываем, сколько мощности требуется на квадратный метр, чтобы повысить температуру на террасе на 5–10°C. Этого достаточно, чтобы люди не мерзли, что позволяет им проводить больше времени на террасе, заказывать ещё напитков и наслаждаться временем. Подходящее устройство для задачи Если ваша терраса находится на открытом воздухе, вам нужны инфракрасные обогреватели короткой волны. Другие типы обогревателей нуждаются в «пузыре» теплого воздуха для работы, но инфракрасные обогреватели просто проникают сквозь ветер. Мы также рекомендуем размещать обогреватели по зонам. Нет смысла направлять тепло в те уголки террассы, где никто не сидит. Просто увеличьте мощность там, где находятся люди. Все просто. Несколько советов Следует быть осторожным: эти устройства потребляют много энергии. Нельзя просто подключить высокомощный обогреватель к любой розетке. Электрическая сеть должна выдерживать такую нагрузку, иначе может произойти перегрев в самый неподходящий момент. Также нужно быть осторожным с расположением обогревателей. Если расположить их слишком близко друг к другу, возникнут «горячие точки». В одном месте гости будут потеть, а в двух шагах оттуда — мерзнуть. Мы предпочитаем располагать обогреватели так, чтобы тепло распределялось равномерно по всей террасе. В конце концов, это простая математика: когда на террасе тепло, вы можете продавать больше мест. Вы перестаете терять деньги из-за погодных условий и можете использовать свою террасу круглый год.