이번 겨울에는 정원 공간을 그냥 낭비하지 마세요.
솔직히 말해서, 추운 정원은 그저 낭비된 공간일 뿐입니다. 기온이 떨어지면, 야외 테이블들도 마치 버려진 곳처럼 됩니다.
대부분의 사람들은 공기를 따뜻하게 하는 일반적인 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 합니다. 하지만 문제는 바람이 불면 그 엄청난 양의 열이 모두 날아가버린다는 것입니다. 결국 돈을 들여서 마을 전체를 따뜻하게 하는 셈이죠.
그래서 단파 적외선 히터가 필요합니다. 이 히터는 바람과 싸우는 대신, 열을 손님과 그들의 의자에 직접 전달합니다. 마치 맑은 날의 햇살 아래 앉아 있는 것 같은 느낌이 듭니다.
왜 이 방법이 효과적인가?
열은 직선으로 전달됩니다. 바람이 불어도 상관없이, 열은 목표물에 정확히 도달합니다.
공간을 계획할 때는 거리 계산이 중요합니다. 와트수가 높은 히터를 사용하면, 더 높은 곳에 설치할 수 있습니다. 그러면 더 넓은 면적을 따뜻하게 할 수 있으며, 그 아래에 앉은 사람들이 불편함을 느끼지 않습니다.
더 많은 온기 = 더 많은 주문
사람들이 추위에 떨면, 그들은 바로 안으로 들어가고 싶어 합니다. 디저트나 음료도 포기하고 차가운 차 안으로 들어갑니다.
하지만 편안한 환경이라면, 사람들은 머물러 있으며 긴장을 풀고, 추가로 와인을 주문하기도 합니다. 적절한 위치에 히터를 설치하면, 단순히 장비를 구입하는 것이 아니라, 일년 내내 식당에 더 많은 자리를 만드는 셈입니다.
주의해야 할 몇 가지 사항
히터를 설치하기 전에 반드시 전기 패널을 확인하세요. 이 히터들은 많은 전력을 소모합니다.
만약 임의로 전원을 연결한다면, 금요일 밤에 정전이 발생할 수 있습니다. 정말 최악의 상황이죠. 따라서 난방을 위한 별도의 회로를 마련하는 것이 좋습니다. 그러면 부엌의 기기들도 편안해질 것입니다.
또한, 히터의 높이도 신중히 선택해야 합니다. 너무 낮게 설치하면, 손님들의 어깨는 따뜻해지지만 발은 여전히 추울 것입니다. 처음부터 적절한 높이를 설정해야 합니다. 그렇지 않으면 겨울 내내 히터를 조정해야 할 것입니다.